Pues sí, ya estoy por aquí... y es verdad, el tiempo se me ha echado encima, pero he estado trabajando mucho y sobre todo he estado investigando para mejorar el blog, y una de las cosas que he estado estudiando es la fotografía, que os puedo decir que es verdad lo que dicen, "es todo un mundo...", y pensé que se me estaba resistiendo la verdad, pero ahí voy haciendo poco a poco por mejorar...
Bueno, y después de todo esto, hoy he traído unas magdalenas que están siendo todo un clásico para mi en temporada de calabaza :), y como he hecho muchas veces la coca de calabaza y nueces, hoy he querido cambiar y hacer con un pequeño cambio, en vez de hacerla toda en un molde, pues hacerla en magdalenas y he cambiado la nueces por el chocolate :) ¡viva! jejeje, los chocolateros me entendéis jejeje.
Y como no, antes de empezar con la receta, el truco para que os suban bastante y tengan un bonito copete, para eso, poned las cápsulas de papel en moldes de metal, y ya veréis que os quedarán preciosas. Los moldes de metal, lo que hacen es que la cápsula de papel no se abra y la masa suba para arriba...
![MagdalenasdeCalabazayChipsdeChocolate00]()
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Bueno, y después de todo esto, hoy he traído unas magdalenas que están siendo todo un clásico para mi en temporada de calabaza :), y como he hecho muchas veces la coca de calabaza y nueces, hoy he querido cambiar y hacer con un pequeño cambio, en vez de hacerla toda en un molde, pues hacerla en magdalenas y he cambiado la nueces por el chocolate :) ¡viva! jejeje, los chocolateros me entendéis jejeje.
Y como no, antes de empezar con la receta, el truco para que os suban bastante y tengan un bonito copete, para eso, poned las cápsulas de papel en moldes de metal, y ya veréis que os quedarán preciosas. Los moldes de metal, lo que hacen es que la cápsula de papel no se abra y la masa suba para arriba...
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