Recordáis que os comenté que cuando hice la Tarta mousse de fresas y queso (receta aquí) el molde era un poco más pequeño para toda la mousse que me salió, pues como aquí no se tira nada y no hay mal que por bien no venga, se me ocurrió poner la mousse que me sobró en unas copas... y tachan tachan!!! ya tenemos unas maravillosas copas de mousse de fresa y queso. Para un día que no nos apetezca hacer la tarta, hacemos la mousse y la ponemos en copas, e incluso para una cena y sorprender a nuestros comensales queda fantástico ;) con unas fresas por encima quedan unas copas de lo más bonitas ;)
De lo que me sobró me dio para las dos copas que veis en las fotos, pero podemos hacer la mousse con las cantidades originales y rellenar más copas. Si queréis las fotos de como hacer el paso a paso de la mousse de fresa y queso hacer click aquí.
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De lo que me sobró me dio para las dos copas que veis en las fotos, pero podemos hacer la mousse con las cantidades originales y rellenar más copas. Si queréis las fotos de como hacer el paso a paso de la mousse de fresa y queso hacer click aquí.
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